Unohtumattomia makunautintoja

Myllyniemen perinteet ovat näyttävästi esillä myös ruokapöydässä. Vieraat ovat tottuneet erinomaiseen ruokaan, joka täyttää toiveet ja hyväilee makuhermoja. Myllyniemi on erityisen kuuluisa lammasruuistaan.
Myllyniemen ruuanloihtijat, emäntä Tuula Sorainen henkilökuntineen, ovat hioneet ammattitaitoaan maailmankuulussa Darina Allenin kokkikoulussa Irlannissa. Yhdessä he taikovat aterioita, joita voi kutsua ”maailaisgourmetiksi”. Ruoka on pelkistetyn maukasta, ja jokaisella annoksella on tarina.

Ruoka valmistetaan mahdollisuuksien mukaan Myllyniemen omista raaka-aineista, ja muu tarpeellinen tulee suoraan lähialueen tuottajilta.